El pasado jueves 20 de Octubre se emitió en Televisión Española el programa "Un País para comérselo" dedicado a la provincia de Córdoba. Juan Echanove e Imanol Arias aprovecharon la oportunidad para conocer el método de producción de los vinos Montilla Moriles en "Lagar La Primilla", lagar ancestral situado en plena Sierra de Montilla así como conocer el antiguo y peculiar oficio de la tonelería y para ello visitaron "Tonelería del Sur" taller montillano conocido nacional e internacionalmente. Ambas empresas pertenecientes a la Ruta del Vino Montilla Moriles.
Video del programa en el siguiente enlace:
http://www.rtve.es/television/20111018/pais-para-comerselo-viaja-busca-belleza-provincia-cordoba/469137.shtml
lunes, 24 de octubre de 2011
El pasado Sábado 22 de Octubre se inauguró oficialmente el Museo de Cerámica de La Rambla
El pasado sábado 20 de Octubre a las 19:00 h. tuvo lugar la inauguración oficial del Museo de Cerámica de La Rambla. Este centro forma parte de la Red Vinarea, proyecto financiado con fondos públicos que han permitido la apertura de museos y centros de interpretación en todos los municipios de la Ruta del Vino Montilla Moriles, conformando una oferta de actividades culturales de calidad en toda la comarca.
La importante colección de cerámica de La Rambla está expuesta en dos edificios colindantes, un torreón del siglo XV y un edificio contemporáneo de bella factura que están unidos por una plaza en la que se presentan colecciones y eventos temporales. La exposición se organiza entorno a una presentación museística clásica de las colecciones de cerámica, un programa interpretativo educativo y una exhibición multimedia.
La importante colección de cerámica de La Rambla está expuesta en dos edificios colindantes, un torreón del siglo XV y un edificio contemporáneo de bella factura que están unidos por una plaza en la que se presentan colecciones y eventos temporales. La exposición se organiza entorno a una presentación museística clásica de las colecciones de cerámica, un programa interpretativo educativo y una exhibición multimedia.
viernes, 14 de octubre de 2011
Bodegas Mezquita
martes, 11 de octubre de 2011
jueves, 6 de octubre de 2011
Fiestas de la Virgen del Rosario en Moriles 6, 7, 8 y 9 de Octubre
miércoles, 5 de octubre de 2011
martes, 4 de octubre de 2011
El Perol Cordobés en el Congreso Mundial del Arroz de manos de Bodegas Mezquita
El pasado fin de semana se celebró en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia el Congreso Mundial del Arroz y el Homenaje a la Paella, en el que el grupo Bodegas Mezquita ha participado con enorme éxito, realizando una versión del Perol Cordobés.
En torno a los arroces hubo ponencias de importantes chefs nacionales e internacionales, entre los que se encontraban, Quique Dacosta, Manolo de la Osa, Martín Berasategui y el equipo de Bodegas Mezquita capitaneado por Baldomero Gas.
Bajo el título “El arroz y los sabores de Córdoba” explicaron el significado del Perol Cordobés, tanto en su parte gastronómica como en la parte festiva, en la que coincide con la Paella. Esta versión del Perol incluye en la receta los mejores productos de nuestra tierra como son el aceite de oliva, por supuesto, el queso de cabra, la presa ibérica de bellota y el vino de Montilla Moriles.
Bodegas Mezquita estuvo presente también en el “túnel de arroz”, donde ofrecieron más de 400 platos de arroz cremoso de presa ibérica, queso de cabra, velo de tocino ibérico y crujiente de jamón ibérico. Los valencianos no están acostumbrados a esta manera de elaborar el arroz pero les sorprendió y les encantó.
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