El próximo sábado día 26 de noviembre de 2011, se celebrará la VII Presentación de los Vinos Nuevos de Tinaja de la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla. Cuatro de dichos Lagares asociados a su vez a la Ruta del Vino Montilla Moriles.
Dicho acto, que se celebrará en la Taberna-Restaurante “Los Lagares de Montilla”, dará comienzo sobre las 13:30 h. y los asistentes podrán disfrutar de los seis Vinos Nuevos de Tinaja más emblemáticos de la Sierra de Montilla, como son los elaborados en los seis Lagares que forman este colectivo: Lagar Blanco, La Primilla, Cañada Navarro, Saavedra, Los Borbones y Los Raigones.
Para dicho evento, han colaborado: Excmo. Ayuntamiento de Montilla, Admón. de Loterías “El Racimo de Oro”, Ademo, Taberna-Restaurante Los Lagares, Imprenta La Gutenberg, Milar Masol y Ruta de Lagares.
Este año, a diferencia de otros anteriores, la entrada será libre y las degustaciones a elección de cada asistente. Se entregará el premio “Tinaja del año”, por tercera vez, ya que la Asociación lo otorga cada dos ediciones. El galardonado aún habiendo sido ya decidido, se mantendrá en secreto hasta el día del evento.
Según ha manifestado el presidente de la Asociación de Lagares, Santiago Jiménez, la Presentación de los vinos nuevos se ha convertido en todo un clásico año tras año en Montilla. Jiménez ha resaltado la buena acogida que reciben todos los años, que se hace patente en el entusiasmo mostrado por los asistentes y que ha señalado “es debido fundamentalmente, a la singularidad de cada vino presentado, así como al elemento común que nos une a todos: la naturalidad y nobleza que se encuentra en nuestros caldos, a consecuencia de que contamos con unos excelentes pagos, nuestra esmerada elaboración y por ser vinos que no han sido sometidos a trasiegos, clarificados, estabilizados, ni filtrados.”
La Asociación de Lagares, se ha consolidado en nuestra ciudad y fuera de ella, como referente de calidad en los vinos elaborados por sus asociados, con pequeñas producciones, pero excelentes expresiones.
La oferta turística que esta Asociación pone a disposición del visitante; las “Rutas de Lagares de la Sierra de Montilla”, es un atractivo producto que cada día con más éxito, está atrayendo el interés del turista local, provincial y nacional.
Para más información: Santiago Jiménez: 619 50 99 12
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