Del 28 al 31 de Octubre, la propuesta enoturística de este territorio cordobés estará presente en una de las citas más señalada del país escandinavo
La Ruta del Vino de Montilla-Moriles será uno de los reclamos enoturísticos españoles del próximo Wine, Food & Good Living, la feria no profesional más importante del sector gastronómico que tiene lugar en Finlandia. A través de este acto, los visitantes podrán tener un primer contacto con la experiencia única que supone recorrer el entorno de las nueve localidades que forman este producto.
Aguilar de la Frontera, Córdoba, Fernán Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor, Montilla, Moriles y Puente Genil son esas localidades. A través de la Ruta del Vino Montilla-Moriles todas ellas viajarán a Helsinki para participar en el Wine, Food & Good Living, una feria enfocada al público final en la que los productos españoles están cada vez más valorados y reconocidos.
Wine, Food & Good Living tendrá lugar del 28 al 31 de Octubre. Se organiza de manera conjunta con la Feria del Libro y con el Salón de la Música. En la pasada edición cerca de 80.000 personas visitaron estas ferias, de las que el 80% recorrió y participó en las actividades específicas del Wine, Food & Good Living.
En la edición 2010 España contará con un stand en el que estarán representadas diferentes empresas relacionadas con el vino y la gastronomía, así como agencias de viajes y productos turísticos. En este marco, la Ruta del Vino Montilla-Moriles expondrá su oferta enoturística, una de las más originales de nuestro país, vertebrada alrededor de los vinos generosos de Montilla-Moriles, que constituyen un mundo aparte dentro del universo de la enología.
Recientemente, la Ruta del Vino Montilla-Moriles ha participado en acciones similares, como Folklorama, uno de los festivales multiculturales más reconocidos en todo el mundo, que se celebra en Agosto en la ciudad canadiense de Winnipeg (Manitoba).
La Ruta del Vino de Montilla-Moriles es un proyecto respaldado por diferentes organismos como la Unión Europea, la Secretaría de Estado de Turismo o la Junta de Andalucía y recorre el corazón geográfico de Andalucía, el centro y sur de la provincia de Córdoba. Adentrarse en ella supone recorrer una tierra que conserva un importante legado cultural, histórico, arquitectónico, artístico y etnográfico. Un recorrido que tiene como guía el mundo de unos particulares vinos que se han convertido en patrimonio exclusivo de un marco que no puede trasladarse a ningún otro rincón de España.
www.rutadelvinomontillamoriles.com
jueves, 28 de octubre de 2010
miércoles, 27 de octubre de 2010
RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LAS EMPRESAS DE LA RUTA DEL VINO MONTILLA-MORILES
Los miembros de la Ruta han participado en un curso de sensibilización sobre Responsabilidad Social Empresarial y Desarrollo Sostenible
La Ruta del Vino Montilla-Moriles ha organizado, desde Avintur, una jornada de sensibilización centrada en la promoción del territorio bajo criterios de sostenibilidad y responsabilidad social. Este curso se suma a otro realizado en el mes de Junio y forma parte de un proyecto piloto sobre competitividad apoyado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y organizado en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España.
Empresas y técnicos turísticos que forman parte de la Ruta del Vino Montilla-Moriles han celebrado durante la jornada del 26 de Octubre un curso de formación para el fomento de la Responsabilidad Social y el Desarrollo Sostenible, enmarcado en una estrategia de desarrollo ligada a la cultura del vino y la sostenibilidad, impulsando un modelo de gestión turística del destino que preserve el medio ambiente, los recursos naturales y el patrimonio cultural, al tiempo que beneficie a todos los actores involucrados y fomente la innovación.
Esta acción formativa, que complementa a otra celebrada el pasado mes de Junio, ha estado dirigida por Dinamiza Asesores y se ha orientado a responder cuestiones como el potencial de los establecimientos para atraer enoturistas, la capacidad de diseñar una oferta singular, pasos para ofrecer servicios específicos vinculados a la cultura del vino, conocimiento de la demanda potencial y real o vías para promocionar y comercializar un establecimiento.
Al curso han asistido propietarios y gerentes de hoteles y restaurantes que forman parte de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, así como técnicos de la Asociación y de los Ayuntamientos miembros, responsables de enoturismo de la zona y encargados de otros establecimientos socios.
Con esta acción, la Ruta del Vino Montilla-Moriles da un paso más en el desarrollo de este producto turístico respaldado por diferentes organismos como la Unión Europea, la Secretaría de Estado de Turismo o la Junta de Andalucía, y que está formando por las localidades de Aguilar de la Frontera, Córdoba, Fernán Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor, Montilla, Moriles y Puente Genil.
www.rutadelvinomontillamoriles.com
La Ruta del Vino Montilla-Moriles ha organizado, desde Avintur, una jornada de sensibilización centrada en la promoción del territorio bajo criterios de sostenibilidad y responsabilidad social. Este curso se suma a otro realizado en el mes de Junio y forma parte de un proyecto piloto sobre competitividad apoyado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y organizado en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España.
Empresas y técnicos turísticos que forman parte de la Ruta del Vino Montilla-Moriles han celebrado durante la jornada del 26 de Octubre un curso de formación para el fomento de la Responsabilidad Social y el Desarrollo Sostenible, enmarcado en una estrategia de desarrollo ligada a la cultura del vino y la sostenibilidad, impulsando un modelo de gestión turística del destino que preserve el medio ambiente, los recursos naturales y el patrimonio cultural, al tiempo que beneficie a todos los actores involucrados y fomente la innovación.
Esta acción formativa, que complementa a otra celebrada el pasado mes de Junio, ha estado dirigida por Dinamiza Asesores y se ha orientado a responder cuestiones como el potencial de los establecimientos para atraer enoturistas, la capacidad de diseñar una oferta singular, pasos para ofrecer servicios específicos vinculados a la cultura del vino, conocimiento de la demanda potencial y real o vías para promocionar y comercializar un establecimiento.
Al curso han asistido propietarios y gerentes de hoteles y restaurantes que forman parte de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, así como técnicos de la Asociación y de los Ayuntamientos miembros, responsables de enoturismo de la zona y encargados de otros establecimientos socios.
Con esta acción, la Ruta del Vino Montilla-Moriles da un paso más en el desarrollo de este producto turístico respaldado por diferentes organismos como la Unión Europea, la Secretaría de Estado de Turismo o la Junta de Andalucía, y que está formando por las localidades de Aguilar de la Frontera, Córdoba, Fernán Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor, Montilla, Moriles y Puente Genil.
www.rutadelvinomontillamoriles.com
lunes, 25 de octubre de 2010
CANTE Y GUITARRA
INMA DE LA VEGA AL CANTE CON LA GUITARRA DE JOSE TOMAS JIMENEZ (CORDOBA)
II Certamen AVANTI Flamenco Jóvenes Flamencos. En este nuevo ciclo seguimos destacando la promoción de jóvenes valores del mundo del flamenco cordobés, -cante, baile, guitarra-, damos valía al arte flamenco entre la población juvenil y mostramos el futuro del flamenco andaluz.
El espectáculo está dirigido a todos los públicos y la entrada es gratuita con invitación.
Esta obra es una cesión de uso.
Podéis ampliar la información en www.proyectoavanti.com y en el teléfono 957 49 11 66.
Las invitaciones se pueden recoger desde la difusión del espectáculo. El horario de reserva de los espectáculos es de Martes a Viernes de 17:00 a 21:00 horas y Viernes y Sábado de 10:00 a 14:00 horas, dos días antes de la representación de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas y dos horas antes de la representación, en la taquilla del teatro en Mª Auxiliadora s/n o en el teléfono 957 49 11 66.
II Certamen AVANTI Flamenco Jóvenes Flamencos. En este nuevo ciclo seguimos destacando la promoción de jóvenes valores del mundo del flamenco cordobés, -cante, baile, guitarra-, damos valía al arte flamenco entre la población juvenil y mostramos el futuro del flamenco andaluz.
El espectáculo está dirigido a todos los públicos y la entrada es gratuita con invitación.
Esta obra es una cesión de uso.
Podéis ampliar la información en www.proyectoavanti.com y en el teléfono 957 49 11 66.
Las invitaciones se pueden recoger desde la difusión del espectáculo. El horario de reserva de los espectáculos es de Martes a Viernes de 17:00 a 21:00 horas y Viernes y Sábado de 10:00 a 14:00 horas, dos días antes de la representación de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas y dos horas antes de la representación, en la taquilla del teatro en Mª Auxiliadora s/n o en el teléfono 957 49 11 66.
HALLOWEEN, UN MUSICAL DE MIEDO
SABADO 30 DE OCTUBRE DE 2010
21:00 HORAS
HALLOWEEN, UN MUSICAL DE MIEDO
ORQUESTA DE CAMARA Y CORO AVANTI (CORDOBA)
Esta semana estrenamos el primero de los 6 espectáculos de la tercera edición del programa de conciertos TEMPO DE MUSICA 10/11.
La Orquesta de Cámara y Coro AVANTI cuenta con una originalísima e interesante puesta en escena en sus conciertos temáticos, está compuesto por un grupo de jóvenes instrumentistas cordobeses de rica formación y llenos de ilusión junto con un grupo coral de mostrada experiencia en óperas, muestras y encuentros corales.
Este es un concierto que hace un recorrido por los temas más aterradores de la historia de la música. Piezas musicales de clásicos como Listz, Faure o Cherubini se entrecruzan con bandas sonoras del cine de terror como el resplandor, Drácula, Ghost, Polstergeist o el fantasma de la ópera. Una atrevida puesta en escena que hará que todos los asistentes pasen un momento inolvidable y disfruten de un concierto “de miedo”.
El espectáculo está dirigido a todos los públicos y el precio de la entrada es de 7 euros.
Podéis ampliar la información en www.proyectoavanti.com y en el teléfono 957 49 11 66.
El horario de reserva y venta de los espectáculos (desde el momento de su difusión) es de Martes a Viernes de 17:00 a 21:00 horas y el Viernes y Sábado de 10:00 a 14:00 horas; dos días antes de la representación de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas y dos horas antes de la representación, en la taquilla del teatro en María Auxiliadora s/n o en el teléfono 957 49 11 66.
21:00 HORAS
HALLOWEEN, UN MUSICAL DE MIEDO
ORQUESTA DE CAMARA Y CORO AVANTI (CORDOBA)
Esta semana estrenamos el primero de los 6 espectáculos de la tercera edición del programa de conciertos TEMPO DE MUSICA 10/11.
La Orquesta de Cámara y Coro AVANTI cuenta con una originalísima e interesante puesta en escena en sus conciertos temáticos, está compuesto por un grupo de jóvenes instrumentistas cordobeses de rica formación y llenos de ilusión junto con un grupo coral de mostrada experiencia en óperas, muestras y encuentros corales.
Este es un concierto que hace un recorrido por los temas más aterradores de la historia de la música. Piezas musicales de clásicos como Listz, Faure o Cherubini se entrecruzan con bandas sonoras del cine de terror como el resplandor, Drácula, Ghost, Polstergeist o el fantasma de la ópera. Una atrevida puesta en escena que hará que todos los asistentes pasen un momento inolvidable y disfruten de un concierto “de miedo”.
El espectáculo está dirigido a todos los públicos y el precio de la entrada es de 7 euros.
Podéis ampliar la información en www.proyectoavanti.com y en el teléfono 957 49 11 66.
El horario de reserva y venta de los espectáculos (desde el momento de su difusión) es de Martes a Viernes de 17:00 a 21:00 horas y el Viernes y Sábado de 10:00 a 14:00 horas; dos días antes de la representación de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas y dos horas antes de la representación, en la taquilla del teatro en María Auxiliadora s/n o en el teléfono 957 49 11 66.
ANTONIO BASAGOITI VISITA CASA PEPE
El pasado lunes día 18, cenaron en Casa Pepe de la Judería Antonio Basagoiti Pastor, Rosario Alarcón Mañas, José Antonio Nieto Ballesteros, y Miguel Cabezas Morón, Gerente del Grupo Cabezas Romero entre otros. Durante la velada, pudieron degustar platos típicos de la gastronomía cordobesa.
lunes, 18 de octubre de 2010
VISITAS NOCTURNAS EN LA MEZQUITA DE CÓRDOBA
http://www.elalmadecordoba.com/ La Luz que desde la Catedral de Córdoba nos alumbra es intensa, penetrante, ilumina el camino y va permitiendo al deslumbrado visitante el descubrimiento de la vida interior que fluye entre sus columnas, sus arcos y sus muros, nos acerca a su misterio y nos hace sentir protagonistas directos de la historia.Las audaces soluciones técnicas y su inconmensurable belleza artística reflejan sutilmente en este monumento la interpretación del alma de Córdoba, la esencia de su espiritualidad, la búsqueda de un diálogo y una devoción permanente con y por un Dios que ilumina al hombre y que desde el Crucero de la Catedral baña de luz y modela con inusitada belleza cada rincón del edificio.
La Catedral de Córdoba, antigua Mezquita es, sin duda alguna, uno de los más asombrosos monumentos de la humanidad y el edificio religioso más singular de todos los existentes. El 31 de octubre de 1984 fue declarado 'Monumento Patrimonio de la Humanidad' por la UNESCO.
El Consorcio de Turismo de Córdoba y el Cabildo de la Catedral y con el Patrocinio del Plan de Excelencia Turística de Córdoba, ofrecen una nueva forma de conocer este singular Templo y admirar su belleza, descubriendo aspectos hasta ahora inéditos del mismo, sumergiéndonos en experiencias y transportándonos, mediante las nuevas tecnologías, por un viaje en el tiempo, en el arte y en la espiritualidad que nos llevará a un recorrido por la historia del Monumento, su valor artístico y su importancia cultural y religiosa.
La visita será nocturna para grupos de 80 personas máximo, que serán conducidos por los diferentes espacios del Monumento, llamados por la luz, y la direccionalidad de la ambientación sonora. La narración se realizará simultáneamente en 8 idiomas y las reservas se podrán realizar previamente en las taquillas del Monumento, a través de Internet, agencias de viajes y oficinas de información turística de Córdoba.
La Visita se realizará en los siguientes idiomas: Español, Inglés, Francés, Alemán, Italiano, Portugués, Japonés, Árabe.
PUERTA DE ACCESO: Puerta del Perdón de la Catedral (en calle Cardenal Herrero).
HORARIOS Y PRECIOS
HORARIOS:
Días de Visita Nocturna:
Enero y Febrero: Viernes y Sábado
Marzo:
1ª Quincena: Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado.
2ª Quincena: Lunes a Sábado.
Abril y Mayo: Lunes a Sábado.
Junio y Julio: Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado.
Agosto, Septiembre y Octubre: Lunes a Sábado.
Noviembre y Diciembre: Viernes y Sábado.
Horario de la Visita Nocturna:
Enero y Febrero: 20.00 h. y 21.30 h.
Marzo, Abril y Mayo: 21.00 h. y 22.30 h.
Junio, Julio y Agosto: 21.30 h. y 23.00 h.
Septiembre: 21.00 h. y 22.30 h.
Octubre, Noviembre y Diciembre: 20.00 h. y 21.30 h.
Pases diarios:
Enero, Febrero, Noviembre y Diciembre: 1 pase (consultar festivos).
Marzo: 1 pase excepto Sábado 2 pases.
Abril a Octubre: 1 pase excepto Viernes y Sábado 2 pases.
PRECIOS:
Adultos: 18 €.
Niños entre 7 y 10 años: 9 € (menores 7 años gratis).
Jubilados: 9 €.
Estudiantes: 9 €.
INFORMACIÓN Y RESERVAS:
- Puntos de Información Turística situados en: Plaza de las Tendillas, Campo Santo de los Mártires (frente al Alcázar de los Reyes Cristianos) y Estación de Renfe-AVE.
- Taquillas de la Catedral.
- En su hotel o agencia de viajes.
- Reservas on-line.
- Grupos concertados todo el año Tel. +34 957 201
La Catedral de Córdoba, antigua Mezquita es, sin duda alguna, uno de los más asombrosos monumentos de la humanidad y el edificio religioso más singular de todos los existentes. El 31 de octubre de 1984 fue declarado 'Monumento Patrimonio de la Humanidad' por la UNESCO.
El Consorcio de Turismo de Córdoba y el Cabildo de la Catedral y con el Patrocinio del Plan de Excelencia Turística de Córdoba, ofrecen una nueva forma de conocer este singular Templo y admirar su belleza, descubriendo aspectos hasta ahora inéditos del mismo, sumergiéndonos en experiencias y transportándonos, mediante las nuevas tecnologías, por un viaje en el tiempo, en el arte y en la espiritualidad que nos llevará a un recorrido por la historia del Monumento, su valor artístico y su importancia cultural y religiosa.
La visita será nocturna para grupos de 80 personas máximo, que serán conducidos por los diferentes espacios del Monumento, llamados por la luz, y la direccionalidad de la ambientación sonora. La narración se realizará simultáneamente en 8 idiomas y las reservas se podrán realizar previamente en las taquillas del Monumento, a través de Internet, agencias de viajes y oficinas de información turística de Córdoba.
La Visita se realizará en los siguientes idiomas: Español, Inglés, Francés, Alemán, Italiano, Portugués, Japonés, Árabe.
PUERTA DE ACCESO: Puerta del Perdón de la Catedral (en calle Cardenal Herrero).
HORARIOS Y PRECIOS
HORARIOS:
Días de Visita Nocturna:
Enero y Febrero: Viernes y Sábado
Marzo:
1ª Quincena: Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado.
2ª Quincena: Lunes a Sábado.
Abril y Mayo: Lunes a Sábado.
Junio y Julio: Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado.
Agosto, Septiembre y Octubre: Lunes a Sábado.
Noviembre y Diciembre: Viernes y Sábado.
Horario de la Visita Nocturna:
Enero y Febrero: 20.00 h. y 21.30 h.
Marzo, Abril y Mayo: 21.00 h. y 22.30 h.
Junio, Julio y Agosto: 21.30 h. y 23.00 h.
Septiembre: 21.00 h. y 22.30 h.
Octubre, Noviembre y Diciembre: 20.00 h. y 21.30 h.
Pases diarios:
Enero, Febrero, Noviembre y Diciembre: 1 pase (consultar festivos).
Marzo: 1 pase excepto Sábado 2 pases.
Abril a Octubre: 1 pase excepto Viernes y Sábado 2 pases.
PRECIOS:
Adultos: 18 €.
Niños entre 7 y 10 años: 9 € (menores 7 años gratis).
Jubilados: 9 €.
Estudiantes: 9 €.
INFORMACIÓN Y RESERVAS:
- Puntos de Información Turística situados en: Plaza de las Tendillas, Campo Santo de los Mártires (frente al Alcázar de los Reyes Cristianos) y Estación de Renfe-AVE.
- Taquillas de la Catedral.
- En su hotel o agencia de viajes.
- Reservas on-line.
- Grupos concertados todo el año Tel. +34 957 201
jueves, 7 de octubre de 2010
EL PREMIO NOBEL DE LA PAZ OSCAR ARIAS NOS VISITA
El pasado martes día 5, tras una visita a Córdoba, cenaron en Casa Pepe de la Judería Oscar Arias Sánchez, ex presidente de Costa Rica (1986 – 1990, 2006 – 2010) y premio nobel de la Paz en 1987, el cantante José Emilio López Delgado (Emilio José), famoso por su canción Soledad (1973), Manuel López Alejandre, secretario del Consejo Regulador D.O. Montilla – Moriles y Miguel Cabezas Morón, Gerente del Grupo Cabezas Romero.
miércoles, 6 de octubre de 2010
CENA EN CASA RUBIO CON MOTIVO DE LOS PREMIOS MEZQUITA
Con Motivo de la celebración del XVI Concurso Nacional de Vinos Premios Mezquita, los organizadores de este evento celebraron una cena en el restaurante Casa Rubio.
El menú elegido para la ocasión consistió en una selección de platos como Chupitos de Mazamorra Cordobesa, Piruletas de Berenjenas con Miel de Caña, Tostas de Pisto con Parmesano y para terminar, un Surtido de Repostería Casera.
Los vinos, procedentes de los viñedos de la zona Montilla Moriles, maridaron cada uno de los platos: Fino Benavides de Bodegas Baldomero Moreno, Joven Amanecer de Bodegas La Aurora, Amontillado de Consejo Regulador D.O.M.M y Don PX de Bodegas Toro Albalá.
Este concurso oficialmente reconocido por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y promovido por el Aula del Vino de Córdoba, es el único que se celebra anual e ininterrumpidamente desde hace 16 años, además es el único concurso nacional que cuenta con el Premio Elio Berhayer que concede el afamado diseñador a la Botella mejor vestida.
La velada se desarrolló en el incomparable marco de la terraza de Casa Rubio, frente a la conocida Puerta de Almodóvar.
El menú elegido para la ocasión consistió en una selección de platos como Chupitos de Mazamorra Cordobesa, Piruletas de Berenjenas con Miel de Caña, Tostas de Pisto con Parmesano y para terminar, un Surtido de Repostería Casera.
Los vinos, procedentes de los viñedos de la zona Montilla Moriles, maridaron cada uno de los platos: Fino Benavides de Bodegas Baldomero Moreno, Joven Amanecer de Bodegas La Aurora, Amontillado de Consejo Regulador D.O.M.M y Don PX de Bodegas Toro Albalá.
Este concurso oficialmente reconocido por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y promovido por el Aula del Vino de Córdoba, es el único que se celebra anual e ininterrumpidamente desde hace 16 años, además es el único concurso nacional que cuenta con el Premio Elio Berhayer que concede el afamado diseñador a la Botella mejor vestida.
La velada se desarrolló en el incomparable marco de la terraza de Casa Rubio, frente a la conocida Puerta de Almodóvar.
HOMENAJE A D. MIGUEL SALCEDO HIERRO
La Academia Andaluza de la Gastronomía y el Vino, celebró en Casa Pepe de la Judería un homenaje a D, Miguel Salcedo Hierro.
Al evento asistieron su viuda, su hija Marisol, sus nietos y Miguel Cabezas, presidente del Grupo Cabezas Romero, quien ofreció a los asistentes un díptico conmemorativo del acto con una Loa al vino Montilla – Moriles escrita por D. Miguel Salcedo.
Miguel Cabezas recuerda que el primer contacto mantenido por parte Miguel Cabezas y su esposa con Miguel Salcedo, fue para pedirle que les asesorase sobre el 50 aniversario de la muerte de Manolete. Posteriormente también les facilitaría información sobre el historiador Antonio Jaén Morente, nacido en la casa donde actualmente se encuentra ubicado el Restaurante Casa Rubio.
El menú elegido para la ocasión consistió en una selección de platos como Mazamorra Cordobesa, Berenjenas con miel de Caña, chipirones a la Plancha con Refrito de Ajitos, Corvina Asada con Wok de Verduras, y para terminar un Surtido de Repostería Casera.
Los vinos que maridaron cada uno de los platos fueron Fino Benavides (D.O. Montilla-Moriles), Palacio de Bornos Blanco (D.O. Rueda), Vitarán Crianza 2005 (D.O.Ca. Rioja).
Al evento asistieron su viuda, su hija Marisol, sus nietos y Miguel Cabezas, presidente del Grupo Cabezas Romero, quien ofreció a los asistentes un díptico conmemorativo del acto con una Loa al vino Montilla – Moriles escrita por D. Miguel Salcedo.
Miguel Cabezas recuerda que el primer contacto mantenido por parte Miguel Cabezas y su esposa con Miguel Salcedo, fue para pedirle que les asesorase sobre el 50 aniversario de la muerte de Manolete. Posteriormente también les facilitaría información sobre el historiador Antonio Jaén Morente, nacido en la casa donde actualmente se encuentra ubicado el Restaurante Casa Rubio.
El menú elegido para la ocasión consistió en una selección de platos como Mazamorra Cordobesa, Berenjenas con miel de Caña, chipirones a la Plancha con Refrito de Ajitos, Corvina Asada con Wok de Verduras, y para terminar un Surtido de Repostería Casera.
Los vinos que maridaron cada uno de los platos fueron Fino Benavides (D.O. Montilla-Moriles), Palacio de Bornos Blanco (D.O. Rueda), Vitarán Crianza 2005 (D.O.Ca. Rioja).
El Grupo Cabezas Romero con el programa Córdoba Gastronómica
El grupo Cabezas Romero, continuando con su apoyo al engrandecimiento de la gastronomía cordobesa, se une al Programa Córdoba Gastronómica a través de sus restaurantes Casa Pepe de la Judería y Casa Rubio.
Este programa coincide con los objetivos del Grupo Cabezas Romero de fomentar la calidad de los servicios de restauración. Por otra parte, este programa pretende promocionar Córdoba como destino gastronómico de calidad, así como la gastronomía y los productos cordobeses.
Este programa coincide con los objetivos del Grupo Cabezas Romero de fomentar la calidad de los servicios de restauración. Por otra parte, este programa pretende promocionar Córdoba como destino gastronómico de calidad, así como la gastronomía y los productos cordobeses.
martes, 5 de octubre de 2010
LA RUTA DEL VINO MONTILLA MORILES - MEJOR PRODUCTO TURÍSTICO DEL AÑO
Premio al mejor producto turístico para la ruta del vino Montilla-Moriles MARA DE MIGUEL / CÓRDOBA
Día 27/09/2010 comentariosLa Ruta del Vino de Montilla-Moriles recibe hoy el premio al Mejor Producto Turístico al haber sido elegida como uno de los proyectos sobresalientes de la provincia cordobesa. Esta ruta ecoturística que abarca desde el municipio de Aguilar de la Frontera, Córdoba, Fernán Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor, pasando por Montilla, Moriles hasta Puente Genil recorre los entresijos del legado cultural, histórico, arquitectónico, artístico y etnográfico a través de los vinos generosos de la denominación de origen Montilla-Moriles.
Estos vinos de crianza biológica son únicos en el mundo, puesto que la levadura que hace posible la fermentación de la uva «saccharomyces» es autóctona y sólo se desarrolla en los municipios de esta denominación. Por ese motivo la ruta engloba al trabajo que desarrollan las personas, empresas, organismos y entidades que contribuyen el posicionamiento de Córdoba como destino líder dentro del sector turístico.
El trabajo llevado a cabo por la ruta del Vino de Montilla-Moriles no sólo impulsa el sector del turismo, también pretende ser un dinamizador del territorio en otras áreas como la economía, la agricultura o el sector servicios, además de favorecer la recuperación y el mantenimiento de actividades tradicionales ligadas a la región y evitar el abandono de los núcleos rurales. Tonelerías, bodegas, lagares, además de monumentos y restaurantes donde el fino, el amontillado y el oloroso están presentes, son algunas de las estaciones que se pueden visitar en esta ruta donde la crianza bajo el velo de flor es la principal protagonista.
Día 27/09/2010 comentariosLa Ruta del Vino de Montilla-Moriles recibe hoy el premio al Mejor Producto Turístico al haber sido elegida como uno de los proyectos sobresalientes de la provincia cordobesa. Esta ruta ecoturística que abarca desde el municipio de Aguilar de la Frontera, Córdoba, Fernán Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor, pasando por Montilla, Moriles hasta Puente Genil recorre los entresijos del legado cultural, histórico, arquitectónico, artístico y etnográfico a través de los vinos generosos de la denominación de origen Montilla-Moriles.
Estos vinos de crianza biológica son únicos en el mundo, puesto que la levadura que hace posible la fermentación de la uva «saccharomyces» es autóctona y sólo se desarrolla en los municipios de esta denominación. Por ese motivo la ruta engloba al trabajo que desarrollan las personas, empresas, organismos y entidades que contribuyen el posicionamiento de Córdoba como destino líder dentro del sector turístico.
El trabajo llevado a cabo por la ruta del Vino de Montilla-Moriles no sólo impulsa el sector del turismo, también pretende ser un dinamizador del territorio en otras áreas como la economía, la agricultura o el sector servicios, además de favorecer la recuperación y el mantenimiento de actividades tradicionales ligadas a la región y evitar el abandono de los núcleos rurales. Tonelerías, bodegas, lagares, además de monumentos y restaurantes donde el fino, el amontillado y el oloroso están presentes, son algunas de las estaciones que se pueden visitar en esta ruta donde la crianza bajo el velo de flor es la principal protagonista.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)